Страна:
ГЕРМАНИЯ
Производитель:
Winterhalter Gastronorm GmbH
950 314,31 руб.
Характеристики товара:
Наименование | Значение |
---|---|
Вес 157 кг | |
Высота 2195 мм | |
Длина 635 мм | |
Ширина 750 мм | |
Мощность электрическая 10,8 кВт | |
Напряжение 380 В | |
Объем бака 35 литров | |
Подключается только к холодной воде с температурой не выше 20 С | |
Потребление воды при ополаскивании за одн цикл 2,4 литра | |
Температура мойки 45 – 69 С | |
Температура ополаскивания 50 – 86 С | |
Размер корзин 500 x 500 мм | |
Давление воды 1.5 – 6.0 Бар / 150 – 600 кПа | |
Влагозащита IP X5 | |
Длительность цикла мойки посуда 50 – 164 сек, стекло 47 – 163 сек, Bistro 50 – 129 сек, приборы 171 – 327 сек | |
Максимальная производительность посуда 72 / 44 / 32 / 22 (кор/ч), стекло 77 / 22 / 32 / 48 (кор/ч), Bistro 72 / 28 / 32 / 40 (кор/ч), приборы 21 / 11 (кор/ч) | |
Подключение воды G ?” | |
Подключение слива 18.5 / 22.2 / 39.7 мм (ступенчатый переход) | |
EnergyPlus | |
Подогрев холодной поступающей воды теплообменником сточной воды в сочетании с теплообменником пара | |
Снижение эксплуатационных расходов за один цикл мойки минимум на 20% | |
При определенных условиях необходимость в дополнительном вентиляционном зонте отпадает, так как температура воздуха снижается больше чем наполовину | |
VarioPower изменяемое давление | |
Полно-поточная фильтрация крышка бака, фильтр-цилиндр, фильтр перед насосом, Mediamat | |
Датчик мутности раствора | |
Дозаторы моющего средствава и ополаскивателя | |
Активный менеджмент энергопотребления | |
EnergyLight малый теплообменник в стандарте | |
Управляемая программа самоочистки | |
Подпрограмма декальцинации | |
Индикация нехватки моющего ср-ва и ополаскивателя | |
Индикация блокировки моющего поля | |
Индикация необходимости сервисного обслуживания | |
Встроенные дневники гигиены и операционных данных | |
Анимированная инструкция и советы по мойке | |
Двухслойный купол с положением фиксации | |
Автоматический старт при опускании купола | |
Мягкий старт моющего процесса | |
Thermostop для гигиенической безопасности | |
Сливной насос | |
Датчик протечек | |
PIN-защита уровня шефа кухни и сервисного инженера | |
Сенсорный дисплей с цветовой кодировкой и однокнопочное управление | |
Запуск и выключение по таймеру | |
Специальные подпрограммы ECO, Тихая, Короткая, Интенсивная и подпрограмма предварительной мойки посуды | |
Многофункциональный интерфейс для внешних устройств | |
Цельнотянутый бак, гигиеничный ТЭН, гигиеничные направляющие для корзин | |